
10月1日は、日本酒の日です。これは、日本酒の製造期間が制限されていた時代に、10月1日が製造の解禁日だったことから、「日本酒の日」となったそうです。
静岡県では毎年この日を祝い、恒例の「静岡県地酒まつり」を行っています。今年は静岡市のホテルセンチュリー静岡で行われました。約500名のお客様が来場し、この日の為の日本酒に合う特別メニューのお料理と、各蔵元が持参した自慢のお酒を心ゆくまで堪能されていました。この日の為に一番遠くからは、北海道の北見市からいらっしゃった方がいました。ホント感謝です\(^o^)/!